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気がついたら２０１６年になって
もう１月も下旬なんですねΣ(・ω・ノ)ノ！
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m
独自の視点での正直なレビューを
今年もさせていただきます＾＾
冬と言えばカニや鍋など美味しいものが
たくさんありますよね。
今年一発目は博多のもつ鍋を
レビューさせていただきたいと思います♪
博多のもつ鍋のお店で有名な
「浜や」さんの特製もつ鍋をお取り寄せしました。
クール便で届きました。
さらに保冷バックで包まれています＾＾
セット内容は、
・スープ ８００ml
・もつ（国産牛小腸） １６０g
・おろしにんにく １０ml
・ゴマ ２０g
・唐辛子 １．５g
・ちゃんぽん麺 １５０g
・作り方の説明書
です。
野菜は含まれていません。
これで２～３人前です。
ちょっと少ない印象・・・？
浜やさんのもつ鍋セットは
醤油スープか白味噌スープを
選べます。
私は白味噌スープにしてみました。
作り方や解凍の仕方は
写真付きの説明書に詳しく
書いてあるので簡単です＾＾
私は前日から冷蔵庫に入れて
ゆっくり解凍をしました。
野菜はシンプルに
キャベツのニラのみ！
美味しく出来上がりましたd(＞ω＜｡)
白味噌スープはとってもマイルドです。
ニンニクを入れるので
かなり味が濃いのかと思ったのですが
それを見越してか割とあっさりした感じ。
もつはちょっと脂身が多いかな＾＾；
でもとっても柔らかいですね。
スーパーで買うもつはなんなら
噛みきれない・・・という感じのも
多いですが柔らかいです。
実は私は
あまりもつが好きではないのですが
彼氏が好きなので本場のもつ鍋を
食べることができてよかったです＾＾
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