キレイだねって言われたい!40代でもあきらめない美活♪

元汚肌のアラフォー主婦です。美肌は作ることができます!ハリツヤあふれる美的生活を送りましょう♪

今年はクロワッサン

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どんなものでも流行りってありますね。
今注目しているのはスイーツ!
今、と言うかいつでも注目してしまいますが、最近は何がキテいるんでしょう。

先週のZIP!では変り種のクロワッサンを紹介していました。
クロワッサン?とはてながついてしまうくらい定番のパンがスイーツとして注目されているのは何ででしょうか。

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紹介されていたのはなんとクロワッサン生地を使ったたい焼き!
え~ふっくらパリパリがクロワッサンのいいところなのに・・・と思いながらも見ていると、ペタンコに焼かれたたい焼きの周りに羽根がついていて、ぱりぱりのクロワッサン生地がとてもおいしそうでした。

中のあんこはどうなんでしょうね~
アンパンよりもボリュームがありそうな感じ?どちらかというとカスタードのほうが合っている気がしますが、そうなるとただのパンかも・・・たい焼きにする意味がなくなっちゃうか^^;

次に紹介したのはクロワッサンのラスク。
ラスクも一時期流行りましたね~。
お土産の定番って感じで。

これは食べなくても想像ができる感じ。
バターたっぷりのクロワッサンの生地は絶対合うと思いました。
家でフランスパンを使ってラスクを作るときにもバターを塗ってから乾燥させるために低温のオーブンで焼くのですが、その時にバターをたっぷり塗るとゴージャスなラスクになるんですよ。

クロワッサン生地にはバターがたくさん練りこんであるので、これをじっくり焼いてラスクにしたら、さらにサクッサクッとしたおいしいラスクになること間違いなし!
あ~書いてて食べたくなってきた・・・^^;

ちょっと前にはパンケーキでしたが、ふわふわに飽きた人がさくさくを求めてクロワッサンに行列を作るのかもしれませんね。

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