キレイだねって言われたい!40代でもあきらめない美活♪

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白子のかまぼこ、真鱈たちかまを食べてみたい!

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かまぼこをお酒のおつまみにする人も多いですが、
私はかまぼこが好きではありません。

正直、苦手です><

でも、先日の秘密のケンミンSHOWで紹介していた北海道のヒミツのごちそう、白子のかまぼこはすごく食べてみたい!と思いました。
かまぼこというより、モッツァレラチーズのようです。
プルプル、もちもち?
そのままゆずポン酢で食べてもいいし、バターソテーや天ぷらでもいいなんて、そんなかまぼこってありますか?

作る過程からしてプニュンプニュンで不思議な感じです!(笑)

白子と言っても、使っているのはスケソウダラの白子なので、高級ではないとのこと。
日常食に使える感じだそうです。

さすがは北海道というか、お取り寄せとか出来ないのかなあと思ったのですが、楽天市場では売り切れているようですね。。。

⇒ タチカマとは、スケソウタラのタチでつくるカマボコのこと。カマボコとは違い、独特の歯ごたえ…

でも、より高級な真鱈のタチカマならありました!

⇒ 真鱈たちかま

お取り寄せして試してみようかなあ・*:.。..*・゜(*´∀`)。. ..:*ポワワワァァン

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