明日葉ってどう？

最近明日葉が気になっています。

三宅島でたくさん取れるお野菜らしく、
天ぷらやおひたしなどにして食べるそうです。

注目なのは成分で、
女性にはうれしいむくみに効果があるそうなんです。

接客業をしているので毎日の立ち仕事で足がむくむのが悩みでした。
それが改善されるのならうれしいですよね。

早い人なら２週間くらいで効果があらわれるらしい。

緑黄色野菜だし、これはいいのではないでしょうか。

早速スーパーで探しましたが見つかりません。
やっと隣駅のスーパーで見つかったのでゆでてみました。

形は小さめのモロヘイヤみたい。
葉っぱの香りは、なんとなくみつばを連想します。

そしてゆでた明日葉をお醤油で食べてみましたが・・・

私は無理かも・・・(TωT)

香りがみつばに近いのですが、とっても強い。

みつば１０束分くらいの強い香りがします。

口に入れるとさらに強くなって食べておいしい香りとはいえませんでした。

天ぷらや揚げ物なら香りが飛ぶかもしれませんが、
おひたしはきつい。
そして味噌汁もきつかった。

でもとうちゃんと次男は何も言わずに食べていたので平気みたい。
長男と私は無理でした。

香りの好き嫌いがあるみたいですが、
むくみに効果があるまでは食べられません。

う～ん残念。
むくみに関係のない次男ととうちゃんが食べてもなあ。

私に効果のあるお野菜を探します＾＾；

ちなみに調べていたらこんなサプリが人気のようでした。
＞＞ごくごく飲める美味しいホコニコのこだわり酵素青汁

確かにクセがあって食べるのに向かない野菜は
サプリメントで取るのはいいですね＾＾

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